| 型号：食品级 | 类别： 纤维二糖酶 | 品牌：百盈 |
| 酶活力：10万 | 酶活力保存率：99％ | 砷含量：0.01~0.03％ |
| 有效物质含量：99％ | 重金属：0.01~0.03% | 产品规格：25kg/袋 |
| CAS： 9001-22-3 |
英文名称：β-Glucosidase from almonds；β-D-Glucoside glucohydrolase
其他名称：β-葡萄糖苷酶；β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶；β-糖苷酶；龙胆二糖酶；苦杏仁苷酶
黄色或黄褐色粉末，无臭无味，溶于水，不溶于yimi和乙醇
生化研究。能水解葡萄糖苷(GlucosidE)成葡萄糖和其他组成物质，是一种具有生物催化剂功能的蛋白质，为苦杏仁酶的主要有效成分。
